вторник, март 21, 2023
No menu items!

Яхния със свинско, грах и картофи

Новини
- Advertisement -

Необходими Продукти

  • свинско месо – 600 г
  • лук – 1 глава
  • моркови – 1 – 2 бр.
  • картофи – 600 г
  • грах – 1 буркан
  • домати – 1 ч.ч. от буркан
  • червен пипер – 1 ч.л.
  • чесън – 1 – 2 скилидки
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
  • брашно – 5 с.л.
  • Измиваме свинското месо и нарязваме на хапки.

    Зеленчуците почистваме, като лука и морковите нарязваме на ситно. Картофите белим и режем на по-едри кубчета.

    Граха, доматите от буркан и картофите слагаме в гювеч. В тенджера с мазнина изпържваме месото, след което прибавяме в гювеча.

    В същата мазнина изпържваме лука, прибавяме и червения пипер, разбъркваме и изсипваме в гювеча. Наливаме толкова вода, колкото да се покрият продуктите.

    Прибавяме и останалите подправки, след което брашното размиваме с водичка и изсипваме в гювеча.

    Разбъркваме добре и слагаме да се пече.

предишна статия
Следваща статия
- Advertisement -

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук

- Advertisement -
Последни

Да намериш приятел там, където никога не си очаквал

Студен януарски ден. Бай Игнат се беше наредил на опашката в малкия селски магазин.  Рано сутрин там се събираха...
- Advertisement -spot_img

More Articles Like This

- Advertisement -spot_img