Необходими Продукти

• свинско месо – 600 г
• лук – 1 глава
• моркови – 1 – 2 бр.
• картофи – 600 г
• грах – 1 буркан
• домати – 1 ч.ч. от буркан
• червен пипер – 1 ч.л.
• чесън – 1 – 2 скилидки
• сол
• черен пипер
• чубрица
• брашно – 5 с.л.

• Измиваме свинското месо и нарязваме на хапки.

  Зеленчуците почистваме, като лука и морковите нарязваме на ситно. Картофите белим и режем на по-едри кубчета.

  Граха, доматите от буркан и картофите слагаме в гювеч. В тенджера с мазнина изпържваме месото, след което прибавяме в гювеча.

  В същата мазнина изпържваме лука, прибавяме и червения пипер, разбъркваме и изсипваме в гювеча. Наливаме толкова вода, колкото да се покрият продуктите.

  Прибавяме и останалите подправки, след което брашното размиваме с водичка и изсипваме в гювеча.

  Разбъркваме добре и слагаме да се пече.